Découvrez cette cuvée de
Crozes-Hermitage
provenant de l'activité de négociant de
Vincent Paris
, une Syrah élégante et souple qui s'accordera à merveille avec tous types de viandes.
Robe Robe grenat profonde
Prix domaine Syrah
Nez Nez sur le poivre et les fruits noirs
Degré 14°
Bouche Bouche ample et généreuse avec des notes de cassis, de poivre gris et de clou de girofle
Service 14
Cépage Syrah
Garde 5 à 10 ans
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes rouges
Viandes blanches
- Description
Ce vin est issu de l'activité de négociant de Vincent Paris "Sélection". En collaboration avec des producteurs de l'appellation Crozes-Hermitage, il achète les raisins pour les vinifier lui-même.
Le Domaine Vincent Paris élabore ses vins selon les principes biologiques. La taille des vignes est stricte afin d'accéder aux rendements limités. L’élevage des vins se fait sans SO2 et la mise en bouteilles est effectuée après un léger collage, mais toujours sans filtration.
C'est un vin riche et fruité, qui pourra être mis en cave quelques années.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Crozes-Hermitage
- Accords mets-vins
- Charcuterie
Viandes blanches
Viandes rouges - Cépages
- Syrah
- Châteaux & Domaines
- Vincent Paris
- Région
- Rhône
- Couleur
- Vin rouge
Commentaire