Robe Robe pourpre
Prix domaine Merlot,Cabernet Franc
Nez Notes de fruits noirs, d'épices, de mûre et de cassis avec une fraîcheur mentholée
Degré 14.5°
Bouche Attaque vive et fruitée. Bouche droite. Tannins profonds. Finale exceptionnelle et d'une longue persistance
Service 14.5
Cépage Merlot,Cabernet Franc
Garde 10-15 ans
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes rouges
Plats épicés
- Description
Un très beau millésime, avec la richesse des merlots et l'excellent niveau des cabernets francs. Les vendanges sont réalisées à la main. L'élevage de ce vin rouge se fait dans 2/3 de bois neuf pendant 18 à 22 mois. Ce Pomerol est issu d'un assemblage de 85% de merlot et 15% de cabernet franc. Le terroir est composé de sols de graves gunziennes, d'argile et argilo-graveleux. Les vignes sont âgées d'une cinquantaine d'années.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Pomerol
- Accords mets-vins
- Charcuterie
Plats épicés
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
Merlot - Châteaux & Domaines
- Vieux Château Certan
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin rouge
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