Un beau cabernet profond et solaire
Robe Rubis intense et brillante
Prix domaine Cabernet Franc
Nez Nez encore sous la réserve qui laisse entrevoir de belles promesses
Bouche Attaque droite et fruitée. Une finale qui offre une belle longueur
Cépage Cabernet Franc
Garde 10 ans
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes rouges
Plats en sauce
- Description
Les vignes du Saumur Champigny "Terres Chaudes" sont situées sur un sous-sol crayeux appelé Tuffeau, d’où le nom de la cuvée "Terres Chaudes". Le Tuffeau restitue la nuit, la chaleur qu'il a perçu tout au long de la journée. Les raisins sont ramassés à la main avant d'être passé en table de tri. Le millésime 2018 offre un vin lumineux avec une belle intensité.
- Millésime
- 2018
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Saumur-Champigny
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Charcuterie
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
- Châteaux & Domaines
- Domaine des Roches Neuves
- Région
- Loire
- Couleur
- Vin rouge
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