Un vin qui procure des grandes émotions !
Robe Robe rubis
Prix domaine Grenache
Nez Nez aux arômes de fruits noirs et de graphite
Degré 15°
Bouche Bouche riche et généreuse avec une belle structure tannique qui apporte de l'équilibre
Service 15
Cépage Grenache
Garde 10 à 15 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Ce Châteauneuf-du-Pape "Le Secret des Sabon" du Domaine Roger Sabon nous propose une magnifique expression du grenache !
Les vignes utilisées pour produire cette cuvée sont des très anciennes vignes de grenache situées sur un sol argilo-calcaire.
Pour produire ce grand vin rouge du Rhône, les raisins sont récoltés manuellement. Les raisins sont ensuite triés minutieusement puis éraflés partiellement. A la suite de la fermentation, le vin est élevé durant 18 mois en cuve tronconique.
C'est une cuvée très confidentielle !
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Chateauneuf-du-Pape
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Grenache
- Châteaux & Domaines
- Roger Sabon
- Région
- Rhône
- Couleur
- Vin rouge
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