Un Porto avec du corps, de la richesse et un bel équilibre entre le fruit et l'alcool
Robe Belle robe rouge brique
Prix domaine Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca
Nez Arômes de prune, d'orange, d'abricot,…
Degré 20°
Bouche Belle structure et bel équilibre entre le fruit et l'alcool, finale fine, lisse et délicieuse
Service 20
Cépage Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca
Garde 5 ans
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Fromages
Desserts
- Description
Ce Porto rouge est un assemblage de vins rouges produits dans la Quinta da Ervamoira. C'est un Porto équilibré, fruité avec beaucoup de corps, de structure. Les raisins sont récoltés à la main, égrappés et écrasés avant la fermentation avec une macération cutanée pour extraire le tanin, la couleur, les arômes. L'ajout d'eau-de-vie offre un bel équilibre au Porto. Les vins sont ensuite vieillis en fût de chêne. L'assemblage résulte d'une sélection de vins entre 9 et 12 ans.
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin muté
- Appellation
- Porto
- Accords mets-vins
- Apéritifs
Desserts
Fromages - Cépages
- Touriga nacional
- Châteaux & Domaines
- Ramos Pinto
- Région
- Portugal
- Couleur
- Vin rouge
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