Laissez-vous tenter par ce PoggioRaso 2017, un Cabernet Franc avec beaucoup de fraîcheur et un bel équilibre entre complexité et finesse.
Robe Robe rubis profonde
Prix domaine Cabernet Franc
Nez Nez sur les fruits noirs et les épices avec une nuance végétale
Degré 14,5°
Bouche Bouche charnue, belle texture tannique avec une pointe d'acidité
Service 14,5
Cépage Cabernet Franc
Garde 5 à 7 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Viandes blanches
- Description
Cette cuvée du Domaine Poggio Argentiera est un Cabernet Franc cultivé sur la dénomination (DOCG) Morellino di Scansano. C'est un vin d'Italie obtenu à partir de raisins cultivés en agriculture biologique.
Le terroir de Toscane, terre de Sangiovese, est capable d'épater et de surprendre avec la production d'autres cépages peu utilisés dans cette région. Les raisins sont récoltés à la main, puis ils sont vinifiés avec une macération en cuve béton ou inox. L'élevage du vin à lieu durant 14 mois en fûts de chêne.
- Millésime
- 2017
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- DOCG
- Appellation
- Morellino di Scansano
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Gibier
Viandes blanches
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
- Châteaux & Domaines
- Poggio Argentiera
- Région
- Italie
- Couleur
- Vin rouge
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