Robe Rose brillante
Prix domaine Pinot Noir et Chardonnay
Nez Nez aux arômes complexes de fruits rouges, d'amande et d'agrumes
Degré 12,5°
Bouche Bouche fruitée et minérale avec une belle fraicheur finale
Service 12,5
Cépage Pinot Noir et Chardonnay
Garde 8 à 10 ans
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Viandes blanches
Desserts
- Description
Ce Champagne Cuvée 1522 Rosé 2014 de la Maison Philipponnat est produit à partir de plusieurs parcelles distinctes autour du terroir d’Aÿ.
Ce Champagne rosé est obtenu grâce à l'assemblage du vin initial et d’un vin de Pinot Noir tranquille provenant du Clos des Goisses.
Pour apporter de la complexité, le vin est partiellement vinifié sous bois. Ensuite, le vin est élevé 8 ans sur lies afin de conserver toute sa fraicheur.
Le dosage est de 4,25 g/L. C'est donc un champagne extra-brut.
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Effervescent
- Classification
- AOC
- Appellation
- Champagne
- Accords mets-vins
- Desserts
Fruits de mer
Viandes blanches - Cépages
- Chardonnay
Pinot Noir - Châteaux & Domaines
- Champagne Philiponnat
- Région
- Champagne
- Couleur
- Vin rosé
- EAN-13
- 3760347080550
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