Un vin blanc de Bourgogne ciselé et puissant
Robe Robe or brillante aux reflets verts
Prix domaine Chardonnay
Nez Nez structuré avec une belle minéralité
Degré 14.5°
Bouche Bouche puissante et équilibrée entre race et volume
Service 14.5
Cépage Chardonnay
Garde 7-8 ans
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Viandes blanches
Fromages
- Description
Ce Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet 2019 est un vin blanc de Bourgogne du domaine Pernot Belicard. L'appellation Puligny Montrachet est située en Côte de Beaune au coeur du vignoble bourguignon.
Au domaine Pernot Belicard, la culture des sols est raisonnée et la récolte du raisin est manuelle pour respecter au mieux les vignes. Après avoir été mis en barrique, les vins passent 3 à 6 mois supplémentaire dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le rendu final sera ainsi plus complexe et plus raffiné. Ce vin blanc peut-être dégusté dès à présent ou conserver quelques années.
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Puligny-Montrachet
- Accords mets-vins
- Fromages
Poissons
Viandes blanches - Cépages
- Chardonnay
- Châteaux & Domaines
- Domaine Pernot Belicard
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin blanc
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