Robe Rouge rouge intense
Prix domaine Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Nez Nez parfumé, notes de violette et de fruits noirs
Degré 14°
Bouche Moyennement corsée, tanins fins et structurés, finale minérale et sensuelle
Service 14
Cépage Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Garde 2-15 ans
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Plats en sauce
Gibier
- Description
Pavillon Rouge du Château Margaux est le Second Vin du Château Margaux produit sur l'appellation Margaux.
Plus qu’un cru majeur ou essentiel, Château Margaux est un cru fondateur tant il est vrai que l’imaginaire qui lui est associé a contribué de façon déterminante à façonner l’idée même de Grand Vin dans son rapport au temps et à l’espace.
Pavillon Rouge du Château Margaux, l'histoire d'un grand second vin
Pavillon Rouge du Château Margaux prend son nom définitif en 1908. Après une éclipse entre les années 30 et le milieu des années 70, sa production a repris dès l’arrivée d’André Mentzelopoulos en 1977 et a, dans un premier temps, beaucoup augmenté afin d’améliorer la qualité du premier vin. A partir du milieu des années 90, la création d’un troisième vin a permis, à son tour, de pratiquer une sélection plus rigoureuse pour le Pavillon Rouge.
La qualité du Pavillon Rouge s’est beaucoup rapprochée de celle du premier vin car les parcelles qui le composent participaient toutes, il n’y a pas si longtemps, à l’assemblage du Château Margaux. S'il n’a pas la même « magie » que son aîné, il en partage l'équilibre, les arômes et le subtile dosage de puissance et de douceur.
Le Millésime 2022
Le Pavillon Rouge 2022 s'inscrit dans la lignée du Grand Vin: il est le plus puissant Pavillon Rouge que nous ayons eu la chance de produire au domaine. La fraîcheur et l'acidité ressenties à la dégustation de ce vin lui confèrent tout son équilibre. Un Grand Vin de Bordeaux avec beaucoup d'élégance.
- Millésime
- 2022
- Format
- Caisse bois 6 bouteilles
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Margaux
- Particularité
- Vin primeur
- Accords mets-vins
- Charcuterie
Gibier
Plats en sauce - Cépages
- Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot - Châteaux & Domaines
- Château Margaux
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin rouge
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