Robe Robe rouge sombre
Prix domaine Grenache, mourvèdre, syrah, counoise
Nez Large palette aromatique avec des arômes de fruits rouges et d'épices
Degré 15°
Bouche Bouche fraiche, élégante et équilibrée avec quelques notes réglissées. Belle persistance
Service 15
Cépage Grenache, mourvèdre, syrah, counoise
Garde 8 à 10 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Fromages
- Description
Ce Châteauneuf du Pape Clos des Papes du Domaine Paul Avril est un incontournable pour tout amateur de Châteauneuf du Pape !
Au Domaine Paul Avril les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri très rigoureux. En effet, les raisins sont triés sur la grappe, à la benne, au camion puis en cuverie. Les raisins sont ensuite égrappés. A la suite des fermentations, ce grand vin rouge du Rhône est élevé durant 15 mois en foudres, sans bois neuf.
C'est un grand vin de garde !
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Chateauneuf-du-Pape
- Accords mets-vins
- Fromages
Gibier
Viandes rouges - Cépages
- Grenache
Mourvèdre
Syrah - Châteaux & Domaines
- Paul Avril
- Région
- Rhône
- Couleur
- Vin rouge
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