Découvrez le Pagodes de Cos du Château Cos d'Estournel, une magnifique expression d'un Saint-Estèphe fruité et élégant, véritable initiation au style du Château en petit format.
Robe Robe pourpre profonde
Prix domaine 54% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Nez Bouquet aromatique sur l'eucalyptus et les épices
Degré 14,5°
Bouche Bouche avec beaucoup de fraîcheur, de rondeur et de souplesse
Service 14,5
Cépage 54% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc
Garde 10-15 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Pagodes de Cos est le 2nd vin rouge du Château Cos d'Estournel en appellation Saint-Estèphe.
Au nord du Médoc, on peut apercevoir au détour de la route les Pagodes de Cos d’Estournel. L'ancienne demeure du "Maharadjah de Saint-Estèphe" ne cesse de surprendre ces visiteurs. En effet, ce Château est un véritable palais, entièrement dédié au vin. Dès lors qu’il a hérité de quelques hectares de vignes en 1791, Louis-Gaspard d’Estournel n’a eu de cesse d’agrandir son domaine et de lui offrir les meilleures techniques viticoles. Propriété depuis 2000 de Michel Reybier, Cos d’Estournel poursuit sur sa lancée.
Pagodes de Cos est le fruit de 17 ans d'expérience dans la gestion du vignoble et l'élaboration des vins, conjugués à la qualité des vignes de Cos d'Estournel. Agées de 20 à 25 ans pour les plus anciennes vignes, ce 2nd vin du Château est produit avec les mêmes soins et les mêmes moyens que le grand vin mais à partir des vignes les plus jeunes. Ces mêmes vignes serviront quelques années plus tard pour la production du grand vin.
- Millésime
- 2018
- Format
- Demi-bouteille 37,5cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot - Châteaux & Domaines
- Cos d'Estournel
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin rouge
Commentaire