Cuvée plus complexe et plus profonde que la cuvée Le Vieux Clos
Robe Robe doré intense
Prix domaine Chenin
Nez Nez complexe et intense, notes de fruits blancs très mûrs accompagné d'une pointe de minéralité
Degré 15°
Bouche Bouche onctueuse et charnue avec un bel équilibre
Service 15
Cépage Chenin
Garde Prêt à déguster
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes blanches
- Description
Le Savennières Roche aux Moines "Clos de la Bergerie" du Domaine de la Coulée de Serrant est un grand vin blanc de Loire. Les vignes, situées sur des sols de schistes, avec un encépagement de chenin sont âgées de 25 ans. Ce vin blanc de Loire offre un vin complexe et profond. Cette cuvée "Clos de la Bergerie" est issue d'une parcelle de 3,2ha en AOC Savennières - Roche aux Moines. Le terroir y est moins pentu que celui du lieu-dit Coulée de Serrant mais le même soin est accordé aux vignes avec des rendements minimes, de 25 à 30 hl/ha.
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Savennières
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Plats en sauce
Plats épicés
Viandes blanches - Cépages
- Chenin Blanc
- Châteaux & Domaines
- Coulée de Serrant - Nicolas Joly
- Région
- Loire
- Couleur
- Vin blanc
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