Robe Jaune intense
Prix domaine Chenin
Nez Intense, puissants arômes de fruits mûrs presque confiturés
Degré 15°
Bouche Belle complexité, finale remarquable
Service 15
Cépage Chenin
Garde 3-5 ans
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Poissons
Plats épicés
- Description
Ce Savennière Les Vieux Clos du Domaine Nicolas Joly Coulée de Serrant est un vin blanc de Loire épatant ! Ce vin blanc de Loire est issu d'un assemblage de 5 parcelles de vignes de Savennières. "Les vieux Clos" représentent 5,5 hectares. Les vignes sont sur un sol de schistes, de quartz et de sable et sont exposées Est, permet donc d'avoir des vins moins exposés et donc plus digestes. Les vignes ont entre 18 et 20 ans. Les vins de la Coulée de Serrant dont certifiés Agriculture Biologique depuis 1984. Vendange manuelle, élevage en fûts de chêne.
- Millésime
- 2018
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Savennières
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Fruits de mer
Plats épicés
Poissons - Cépages
- Chenin Blanc
- Châteaux & Domaines
- Coulée de Serrant - Nicolas Joly
- Région
- Loire
- Couleur
- Vin blanc
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