Fruité et facile à boire.
Robe La robe est de couleur pourpre
Prix domaine Syrah,Grenache,Carignan
Nez Le nez dégage des notes de fruits rouges et d'épices
Bouche La bouche est fruitée et douce
Cépage Syrah,Grenache,Carignan
Garde 5-8 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats épicés
Viandes blanches
- Description
Cette cuvée Crozes-Hermitage provient des sols argilo-calcaires et de 4 parcelles : Mercurol, Chanos-Curson, Beaumont-Monteux et Larnage. Les vignes sont en coteaux exposés Sud-Ouest. Elles ont plus de 25 ans d'âge. La vinification a duré entre 2 à 3 semaines avec les levures indigènes. Elevage de 12 mois, 25% en cuves bétons et 75% en foudre et fûts de chêne. Filtration tangentielle.
- Millésime
- 2016
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Appellation
- Crozes-Hermitage
- Accords mets-vins
- Plats épicés
Viandes blanches
Viandes rouges - Cépages
- Carignan
Grenache
Syrah - Châteaux & Domaines
- Les Vins de Vienne
- Région
- Rhône
- Couleur
- Vin rouge
Commentaire