Robe Robe dorée
Prix domaine Chardonnay
Nez Nez floral et fruité, sur l'acacia, la pomme verte, la noisette, légèrement grillé
Degré 13°
Bouche Bouche fine, délicate et ciselée et néanmoins complexe, avec une finale acidulée très fraiche
Service 13
Cépage Chardonnay
Garde Potentiel de garde 15 ans
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Plats épicés
Volaille
- Description
2017 marque le premier millésime de Laurent Ponsot après qu'il eut officiellement quitté le domaine familial à Morey St Denis. Cet anti-conformiste applique ici les mêmes principes qu'il défend depuis 2015 et son installation en solo à plein temps : vendanges tardives, éraflage et une totale aversion pour le bois neuf en cave !
- Millésime
- 2017
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Meursault
- Accords mets-vins
- Plats en sauce
Plats épicés
Volaille - Cépages
- Chardonnay
- Châteaux & Domaines
- Domaine Ponsot
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin blanc
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