Un vin blanc de Bourgogne frais et fruité
Robe Robe or pâle
Prix domaine Chardonnay
Nez Nez complexe et fruité, notes de fleurs d'aubépine et de réglisse
Degré 12.5°
Bouche Bouche charnue à la finale fraîche, arômes de fruits exotiques
Service 12.5
Cépage Chardonnay
Garde 2-10 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Apéritifs
Poissons
- Description
Ce Bourgogne Cuvée du Perce Neige 2020 de Laurent Ponsot est un vin blanc avec beaucoup de fraîcheur et de souplesse.
Laurent Ponsot souhaite créer des vins d'exception, de "Haute couture" comme il les qualifie lui-même. Après 36 ans de bons et loyaux services, Laurent décide de quitter le domaine Ponsot pour lancer sa propre entreprise. La société Ponsot cultive 7 hectares de vignes comprenant plusieurs appellations. La viticulture est respectueuse de la nature en réduisant un maximum les interventions chimiques. Un vin blanc à savourer dès à présent ou à garder.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Bourgogne
- Accords mets-vins
- Apéritifs
Poissons
Viandes blanches - Cépages
- Chardonnay
- Châteaux & Domaines
- Laurent Ponsot
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin blanc
Commentaire