La grâce et la pureté d’un Grand Cru de Saint-Estèphe
Robe Robe grenat brillante
Prix domaine Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Petit Verdot
Nez Nez très frais, sur des arômes de framboises écrasées, de mûres et des notes florales
Bouche Bouche onctueuse, aux tanins enrobés. Très élégante.
Cépage Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Petit Verdot
Garde 10 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Fromages
- Description
Ce Saint-Estèphe, second vin du château Montrose, il est charmeur grâce à sa grande majorité de Cabernet Sauvignon. Les fermentations se passent en cuves acier pendant une vingtaine de jours, avec plusieurs remontages par jour. Des assemblages de même cépage sont fait avant les fermentations malo-lactiques, puis sont élevés en fûts neufs à 20%. Enfin, l'assemblage final est fait juste avant mise en bouteille.
- Millésime
- 2017
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Accords mets-vins
- Fromages
Gibier
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot - Châteaux & Domaines
- Château Montrose
- Région
- Bordeaux
- Couleur
- Vin rouge
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