Un vin rouge de Californie d'une grande fraîcheur
Robe Robe violet profond
Prix domaine Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Nez Nez complexe et minéral, notes de chocolat et de poivre moulu
Degré 15.5°
Bouche Bouche équilibrée et d'une grande pureté
Service 15.5
Cépage Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Garde 10-15 ans
ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Viandes rouges
Plats en sauce
- Description
L'Aventure Cabernet Sauvignon Reserve 2020 est un vin rouge provenant de Paso Robles en Californie, États-Unis.
Après avoir travaillé pendant 17 ans dans les domaines de Bordeaux, Stephan Asseo se lance à la poursuite de son rêve américain. C'est dans la région de Paso Robles, entre Los Angeles et San Francisco qu'il fondera son domaine : L'Aventure Winery. Les vignes ont été implantées sur des terres initialement vierges. Après une Fermentation malolactique, les vins sont élevés en fûts de chêne français pendant 15 mois.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AVA
- Appellation
- Paso Robles
- Accords mets-vins
- Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Sauvignon
Petit Verdot - Châteaux & Domaines
- L'Aventure
- Région
- Etats-Unis
- Couleur
- Vin rouge
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