Un Grand Cru élégant et opulent qui s'appréciera après quelques années en cave
Robe Belle robe rubis foncée
Prix domaine Pinot noir
Nez Nez intense de petits fruits rouges, d'épices et de fleurs
Degré 13.5°
Bouche Bouche dense et opulente avec des tanins soyeux
Service 13.5
Cépage Pinot noir
Garde 10-25 ans
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Plats épicés
Gibier
- Description
Ce Charmes Chambertin Grand Cru est situé sur la partie la plus septentrionale de la Côte de Nuits, à Gevrey-Chambertin. Les vignes sont situées sur un sol brun argileux.
Les raisins sont vendangés à la main. La proportion d'eraflage et de vendange entière diffère selon le millésime. Un pigeage quotidien est effectué afin de faire ressortir les nuances du pinot noir. Ce Charmes Chambertin Grand Cru est élevé entre 16 et 18 mois, en fûts de chêne donc 40% de fûts neufs / 40% de fûts d'un vin.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Charmes-Chambertin
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Plats épicés - Cépages
- Pinot Noir
- Châteaux & Domaines
- Domaine Faiveley
- Région
- Bourgogne
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Couleur
- Vin rouge
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