Un vin blanc de Savoie, tout en fraîcheur et légèreté
Robe Jaune dorée, brillante
Prix domaine Jacquère
Nez Notes de pierre à fusil et fleurs blanches
Degré 11.5°
Bouche Bouche sèche, vive, citronnée et minérale
Service 11.5
Cépage Jacquère
Garde 4 à 5 ans
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Fromages
- Description
Cette cuvée est issue du cépage Jacquère, endémique de Savoie planté sur des sols argilo-calcaires. Il est produit sur les communes d'Apremont, Des Marches, St Baldoph et Apremont. Les vendanges sont faites manuellement avant un débourbage à froid et la vinification est thermo-régulée à 20°C suivie d'une fermentation pendant 3 semaines.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Apremont
- Accords mets-vins
- Fromages
Fruits de mer - Cépages
- Jacquère
- Châteaux & Domaines
- Jean Perrier et Fils
- Région
- Jura
- Couleur
- Vin blanc
- EAN-13
- 3279984000017
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