ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Fruits de mer
Volaille
Viandes blanches
- Description
Le Saint Joseph du Domaine Guigal se situe sur des sols calcaires et granitiques sablo-caillouteux. Cet assemblage se compose de 95 % Marsanne et de 5 % Roussanne. Les vignes, âgées entre 20 et 50 ans, sont situées majoritairement sur les communes de Tournon et de Sarras. Le vin est élevé pour partie en cuve inox (50%) et pour partie en fûts de chêne (25 % fût neuf, 25% fût d'un vin). Le domaine Guigal est géré par Marcel et son fils Philippe. Un domaine incontournable de la vallée du Rhône.
- Millésime
- 2017
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Saint-Joseph
- Accords mets-vins
- Apéritifs
Fruits de mer
Viandes blanches
Volaille - Cépages
- Marsanne
roussanne - Châteaux & Domaines
- E. Guigal
- Région
- Rhône
- Couleur
- Vin blanc
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