Un vin charpenté aux arômes de fruits noirs
Robe Rouge vif
Prix domaine Pinot Noir
Nez Arômes de fruits noirs et rouges, d’humus et de sous-bois
Degré 13°
Bouche Concentrée et franche, finale longue et fraîche
Service 13
Cépage Pinot Noir
Garde 5-15 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Fromages
- Description
Ce Beaune 1er Cru Les Toussaints du Domaine Xavier Monnot est un vin rouge de Bourgogne qui se révélera sur le long terme.
Le Domaine Xavier Monnot est situé en Bourgogne et plus précisément sur la Côte de Beaune. Il s'étend sur 17 hectares entre Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Xavier Monnot, le vigneron a une approche assez moderne des vinifications et des élevages. Ses vins peuvent être dégustés dès maintenant ou être gardés en cave plusieurs années.
Les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans et les vendanges sont effectuées manuellement.
- Millésime
- 2018
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Beaune
- Accords mets-vins
- Fromages
Gibier
Viandes rouges - Cépages
- Pinot Noir
- Châteaux & Domaines
- Xavier Monnot
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin rouge
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