Robe Robe pourpre
Prix domaine 100% Gamay
Nez Nez complexe aux arômes floraux et fruités. Quelques notes épicées
Degré 12,5°
Bouche Bouche fraiche et veloutée avec des arômes épicés en finale
Service 12,5
Cépage 100% Gamay
Garde 3 à 4 ans
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Poissons
Viandes blanches
- Description
Ce vin rouge de Loire du Domaine Sérol est produit sur l'appellation Côte Roannaise. Les vignes utilisées pour produire cette cuvée sont issues de différentes parcelles, toutes situées sur un sol granitique.
Au Domaine Sérol, les raisins sont récoltés à la main, en petites caissettes. Une fois au chai, les raisins sont triés sur table puis égrappés à 70%.
La vinification est ensuite effectuée en cuve ciment. Le vin est ensuite élevé durant 6 à 10 mois en cuves ciment également.
- Millésime
- 2022
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Côte Roannaise
- Particularité
- Bio
Prix domaine - Accords mets-vins
- Charcuterie
Poissons
Viandes blanches - Cépages
- Gamay
- Châteaux & Domaines
- Domaine Sérol
- Région
- Loire
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Couleur
- Vin rouge
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