Une Côte-Rôtie qui peut se déguster jeune !
Robe Robe rubis
Prix domaine Syrah
Nez Nez élégant avec des arômes de fruits rouges et de fruits noirs. Quelques notes florales
Degré 12,5°
Bouche Bouche riche et élégante avec des arômes fruités et une belle structure tannique
Service 12,5
Cépage Syrah
Garde 5 à 15 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Ce grand vin du Rhône est produit par le Domaine Stéphane Ogier sur l'appellation Côte-Rôtie. Cette appellation du Rhône est la plus septentrionale de la Vallée du Rhône.
Les vignes utilisées pour produire ce grand vin rouge sont situées sur 12 parcelles de Côte-Rôtie distinctes.
Au Domaine Stéphane Ogier, les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri minutieux à la parcelle et à la cuverie. Pour cette cuvée, les raisins sont égrappés à 80%. Enfin, ce vin rouge est élevé durant 12 mois en barriques avec 20% de fûts neufs.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Syrah
- Châteaux & Domaines
- Stéphane Ogier
- Région
- Rhône
- Couleur
- Vin rouge
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