Un vin parfaitement équilibré !
Robe Robe grenat
Prix domaine 80% Syrah, 10% mourvèdre et 10% grenache
Nez Nez puissant avec des arômes de fruits noirs confiturés et avec des notes de garrigue et d'épices
Degré 13,5°
Bouche Bouche avec beaucoup de puissance et avec une belle structure tannique. Finale aromatique et persistante
Service 13,5
Cépage 80% Syrah, 10% mourvèdre et 10% grenache
Garde 3 à 4 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Fromages
- Description
Ce vin du Languedoc est majoritairement produit à partir de syrah. Les parcelles de syrah, grenache et mourvèdre étant idéalement situées et travaillées on obtient un vin rouge structuré et puissant mais qui garde une belle fraicheur en bouche. On retrouve bien l'identité du terroir dans ce Coteaux du Languedoc.
Le Domaine Rostaing est dirigé par René Rostaing qui est devenu un vigneron incontournable pour tous les amateurs de vins. Il pratique l'agriculture raisonné pour la culture de ses vignes.
- Millésime
- 2017
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Coteaux du Languedoc
- Accords mets-vins
- Fromages
Gibier
Viandes rouges - Cépages
- Grenache
Mourvèdre
Syrah - Châteaux & Domaines
- Domaine René Rostaing
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Couleur
- Vin rouge
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