Un vin rouge avec un bel équilibre entre gourmandise et élégance
Robe Robe rouge intense, brillante aux reflets rubis
Prix domaine Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan, Counoise
Nez Nez intense avec une dominante de fruits rouges confiturés, de chocolat, d'épices
Bouche Tanins fondus et soyeux. Bouche suave, ample, finale épicée avec un bel équilibre
Cépage Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan, Counoise
Garde 7 ans
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Plats en sauce
Apéritifs
- Description
Le Cairanne rouge est un assemblage de 40% de grenache, de 20% de mourvèdre, de 20% de Syrah, de 10% de Carignan et de 10% de Counoise. La sélection des raisins est minutieuse pour assurer une complexité et une harmonie dans l'élaboration du Cri des Côtes du Rhône Cairanne. Les vignes sont âgées et situées sur les hauteurs de Cairanne. Elevage en cuve pendant 1 dont 30% en foudre, 30% en demi-muids et 40% en cuve béton.
Cette cuvée est sans sulfite ajouté.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Cairanne
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Apéritifs
Charcuterie
Plats en sauce - Cépages
- Carignan
Counoise
Grenache
Mourvèdre
Syrah - Châteaux & Domaines
- Marcel Richaud
- Région
- Rhône
- Couleur
- Vin rouge
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