Pureté, exceptionnel, grandiose
Robe Belle robe jaune soyeuse
Prix domaine Chardonnay
Nez Nez intense, notes pâtissières
Bouche Equilibre parfait, grande amplitude, finale exceptionnelle
Cépage Chardonnay
Garde 5 ans
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Volaille
Fromages
- Description
Cette cuvée 100% chardonnay d'Arbois est d'une grande vivacité, avec des notes fumées. Un vin précis, d'une grande finesse. Depuis 1980, Pierre Overnoy, grand ponte des vins natures, vinifie sans soufre. Epaulé par Emmanuel Houillon, ils produisent de grands vins natures du Jura.
- Millésime
- 2016
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Arbois
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Fromages
Fruits de mer
Volaille - Cépages
- Chardonnay
- Châteaux & Domaines
- Pierre Overnoy
- Région
- Jura
- Couleur
- Vin blanc
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