Un aligoté frais et fruité !
Robe Or pâle à reflets verts
Prix domaine Aligoté
Nez Nez fruité aux arômes de citron vert et de pamplemousse avec quelques notes toastées et beurrées
Degré 13,5°
Bouche Bouche équilibrée avec une belle acidité
Service 13,5
Cépage Aligoté
Garde 2 à 3 ans
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Apéritifs
Volaille
- Description
Pierre, fils de Bernard Boisson (Domaine BOISSON-VADOT) possède avec sa soeur Anne, leurs propres vignes.
Le Domaine Pierre Boisson est situé à Meursault et compte 3,5 ha de vignes. Les vignes sont travaillées traditionnellement avec aucun ajout de produit chimique.
Concernant l'élevage des vins, Pierre Boisson privilégie les élevages plutôt longs mais avec très peu de fûts neufs pour ne pas marquer les vins.
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Bourgogne Aligoté
- Accords mets-vins
- Apéritifs
Fromages
Volaille - Cépages
- Aligoté
- Châteaux & Domaines
- Domaine Pierre Boisson
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin blanc
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