Un Clos Vougeot Grand Cru élaboré par l'un des domaines les plus prestigieux du village de Gevrey-Chambertin.
Robe Robe rouge rubis
Prix domaine Pinot Noir
Nez Bouquet concentré de fruits rouges et noirs
Degré 13°
Bouche Bouche riche et complexe sur les fruits noirs
Service 13
Cépage Pinot Noir
Garde 10 à 15 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Fromages
- Description
Ce Clos Vougeot Grand Cru est vinifié à méthode traditionnelle bourguignonne : Macération et fermentation en cuves béton, fermentation malolactique et élevage de 12 à 14 mois en fûts. Ce vin rouge de Bourgogne est un Grand Cru avec l'une des plus belle renommée de la région de Bourgogne. Le Clos Vougeot, créé en 1110 par les moines cisterciens, appartenait à l'ordre de l'Abbaye de Cîteaux. Les moines commencèrent à recevoir en donation des terres du village de Vougeot qu'ils transformèrent très vite en parcelles de vignes qu'ils gardent jusqu'à la Révolution. Aujourd'hui, environ 80 propriétaires se partagent ce clos prestigieux de 50 hectares. Un cru historique.
- Millésime
- 2017
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Clos de Vougeot
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Fromages
Gibier
Viandes rouges - Cépages
- Pinot Noir
- Châteaux & Domaines
- Domaine Charlopin
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin rouge
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