Un chinon intense et franc !
Robe Robe grenat
Prix domaine Cabernet Franc
Nez Nez riche et intense avec des arômes fruités et boisés
Degré 13°
Bouche Bouche gourmande avec des beaux tanins et des arômes de fruits bien mûrs
Service 13
Cépage Cabernet Franc
Garde 7 à 10 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Ce Chinon Vieilles Vignes du Domaine Philippe Alliet est un vin rouge de Loire riche et intense.
Cette cuvée "Vieilles Vignes" est produite à partir des plus anciennes vignes du domaine. Situées sur un sol composé majoritairement d'argiles, de calcaires et de silices, elles sont âgées en moyenne de 40 à 70 ans.
Cette cuvée se démarque de la cuvée Chinon "tradition" grâce à son élevage plus long. En effet, ce vin rouge de Loire est élevé durant 12 mois en fûts de chêne sans bois neuf afin de conserver l'identité du terroir.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Chinon
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
- Châteaux & Domaines
- Philippe Alliet
- Région
- Loire
- Couleur
- Vin rouge
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