Un vin blanc avec une belle complexité aromatique !
Robe Robe jaune limpide
Prix domaine Chardonnay
Nez Nez aux arômes de fruits blancs et d'agrumes. Quelques notes florales
Degré 14°
Bouche Belle complexité aromatique en bouche avec notamment quelques notes toastées en finale
Service 14
Cépage Chardonnay
Garde 4 à 6 ans
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Poissons
Viandes blanches
- Description
Ce mercurey blanc du Domaine Michel Juillot est un vin blanc tout en élégance !
Les raisins sont récoltés manuellement puis ils sont minutieusement sélectionnés sur une table de tri. La fermentation est réalisée en fût de chêne avec des levures naturelles. Ensuite, ce vin blanc de Bourgogne est élevé durant 12 mois en fûts de chêne avec 20% de fûts neufs. Enfin, le vin est mis en bouteille après un léger collage.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Mercurey
- Accords mets-vins
- Apéritifs
Poissons
Viandes blanches - Cépages
- Chardonnay
- Châteaux & Domaines
- Domaine Michel Juillot
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin blanc
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