Un vin rouge qui dégage des notes de fruits noirs.
Robe Rubis clair
Nez Notes de confitures de framboise et de mûre, plus fruit noire que rouge. Elevage en fût présent
Bouche Belle matière, de jolis tanins, long avec une belle étoffe
Garde A boire dès maintenant
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes blanches
Fromages
- Description
Ce Sancerre rouge 2015 est un assemblage de 2 parcelles, à savoir "Les Caillottes" et "Terres Blanches".
Le Domaine est situé à Sancerre, dans le Val de Loire. Il s'étend sur 35 hectares. 26 sont plantés en Sauvignon pour les blancs et 9 hectares de Pinot Noir pour leurs vins rouges. La situation des parcelles sont exposées à l’Est, au Sud et à l’Ouest sur des pentes dont l’altitude varie de 240 à 280 mètres.
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Sancerre
- Accords mets-vins
- Fromages
Viandes blanches
Viandes rouges - Région
- Loire
- Couleur
- Vin rouge
Commentaire