Un vin franc et sans chichi !
Robe De jolie couleur rouge
Prix domaine Gamay
Nez Le nez est plutôt atypique mais sur le fruit
Bouche La bouche a des arômes de fruits comme la prune et une touche épicée en finale. Tanins légers
Cépage Gamay
Garde 5-7 ans
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes rouges
Viandes blanches
- Description
Un gamay original avec des notes fruitées et croquantes. Cette cuvée est un vin nature : sans soufre avec des levures indigènes.
Le domaine La Paonnerie est situé à Anetz, sur la rive droite de la Loire entre Nantes et Angers. Le domaine cultive ses vignes en agriculture biodynamique pour préserver et dynamiser la vie des sols.
Les vendanges sont manuelles et les raisins sont triés minutieusement.
La cuvée «Côteaux d’Ancenis Simplement Gamay » possède des tanins légers avec des notes de fruits rouges et d’épices.
Avant de déguster ce vin rouge de Loire, il est préférable de le carafer 1H avant la dégustation.
- Millésime
- 2017
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- VDF
- Appellation
- Coteaux d'Ancenis
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Charcuterie
Viandes blanches
Viandes rouges - Cépages
- Gamay
- Châteaux & Domaines
- La Paonnerie
- Région
- Loire
- Couleur
- Vin rouge
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