Un vin rouge de Californie vivace avec une grande diversité aromatique
Robe Robe pourpre
Prix domaine Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec
Nez Nez riche et expressif, arômes de fruits noirs, de violette, de tabac et d'épices
Degré 14.5°
Bouche Bouche généreuse et fruitée, notes de fruits noirs et de vanille
Service 14.5
Cépage Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Malbec
Garde 10-15 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Ce Cabernet Sauvignon 2019 du domaine Jospeh Phelps Vineyard fait partie des grands vins rouges des États-Unis. Il est issu de la région de Napa Valley en Californie.
Fondé en 1973 par Joseph Phelps, le domaine est devenu l'une des plus grandes références du pays. Le millésime 2020 fut marqué par une fraîcheur et une pluviométrie importante en hiver et printemps. La météo plus clémente en été aura permis un bon développement des fruits, nous offrant un vin d'une belle structure. Les vins sont élevés en fûts de chêne pendant 18 mois. Un vin rouge à boire ou à garder.
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AVA
- Appellation
- Napa Valley
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Malbec
Petit Verdot - Châteaux & Domaines
- Joseph Phelps
- Région
- Etats-Unis
- Couleur
- Vin rouge
- EAN-13
- 1046520190
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