Un vin expressif !
Robe Dorée
Prix domaine Chardonnay
Nez Arômes de fruits blancs
Degré 12,5°
Bouche Fruitée, finale citronnée, notes de réglisse et de brioche
Service 12,5
Cépage Chardonnay
Garde 5 ans
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Volaille
Fromages
- Description
Ce Bourgogne Côte-d'Or Chardonnay du Domaine Joseph Pascal est un vin blanc de Bourgogne fruité et expressif.
Les vignes âgées de 19 ans en moyenne grandissent sur des sols argilo-calcaires. Après le pressurage, les vins se reposent dans des barriques de 228 litres. L'élevage est effectué en barriques pendant environ 11 mois. Les vins sont ensuite mis en cuve pendant 4 à 5 mois avant d'être mis en bouteille.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Bourgogne
- Accords mets-vins
- Fromages
Poissons
Volaille - Cépages
- Chardonnay
- Châteaux & Domaines
- Domaine Joseph Pascal
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin blanc
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