Un vin rouge fruité, frais et élégant
Robe Robe rouge grenat
Prix domaine Pinot Noir
Nez Nez aromatique et fruité avec des notes de fruits rouges et de fruits noirs
Degré 14°
Bouche Bouche avec une belle structure tannique. Finale sur les fruits rouges
Service 14
Cépage Pinot Noir
Garde 5 à 10 ans
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Viandes blanches
Fromages
- Description
Ce vin est doté d'une belle complexité grâce à la diversité de parcelles dont il est issu. En effet, la diversité de sol et d'exposition ainsi que le savoir-faire transmit de père en fils depuis plusieurs générations participent à faire de ce vin une belle expression du pinot noir.
Au domaine Pavelot, les raisins sont récoltés minutieusement à la main. Puis, la mise en bouteille est effectuée après une période d'élevage de 12 mois en fûts de chêne.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Savigny-lès-Beaune
- Accords mets-vins
- Fromages
Viandes blanches
Volaille - Cépages
- Pinot Noir
- Châteaux & Domaines
- Domaine Jean Marc et Hugues Pavelot
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin rouge
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