Découvrez ce Vosne-Romanée 1er Cru du Domaine Burguet, un vin d'une grande finesse et représentatif du terroir de l'appellation.
Robe Robe rubis sombre
Prix domaine Pinot noir
Nez Nez aux arômes de framboise et de rose
Degré 14°
Bouche Trame sur les fruits rouges avec une belle délicatesse des tannins
Service 14
Cépage Pinot noir
Garde 10-15 ans
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes rouges
Viandes blanches
- Description
Les vins du Domaine Burguet sont élaborés, depuis 2011, en culture biodynamique. Ce mode de culture entraine : une utilisation réduite du soufre et du cuivre en traitements ponctuels et en très faible dose, une utilisation de levures naturelles et d'aucun intrant chimique en cave hormis le soufre en dosage très limité et également l'absence d'engrais et d'herbicides chimiques.
Jean Luc et Eric succèdent à leur père, Alain, et restent fidèles à sa philosophie, en continuant de mettre en avant, sur ces belles appellations de la Côte de Nuits, l’expression la plus pure du pinot noir. Une parfaite maturité des raisins, des rendements limités et un patrimoine exceptionnel de vieilles vignes, font des vins des frères Burguet une référence dans le nord de la Côte de Nuits.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Vosne Romanée
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Charcuterie
Viandes blanches
Viandes rouges - Cépages
- Pinot Noir
- Châteaux & Domaines
- Domaine Alain Burguet
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin rouge
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