Dégustez la cuvée phare du Domaine !
Robe Robe rouge profonde
Prix domaine 95% Syrah, 5% Viognier
Nez Nez complexe avec des arômes épicés et avec des notes de fruits des bois
Degré 13°
Bouche Bouche élégante avec beaucoup de structure et avec une finale longue et persistante
Service 13
Cépage 95% Syrah, 5% Viognier
Garde 6 à 12 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Le Côte Rôtie "Giroflarie" est une magnifique cuvée, pleine de finesse du Domaine Jasmin.
Elle est issue d'une sélection de 11 parcelles situées sur des sols de schistes, argilo-calcaires, sablonneux et caillouteux.
L'élevage dure 22 mois en barriques avec 25% de fûts neufs. La vinification est douce et parcellaire.
L'assemblage de la syrah et du viognier apporte au vin souplesse et caractère avec beaucoup de fruits.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Particularité
- Prix domaine
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Syrah
Viognier - Châteaux & Domaines
- Domaine Jasmin
- Région
- Rhône
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Couleur
- Vin rouge
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