Un vin riche, volumineux et structuré !
Robe Rouge rubis
Prix domaine 89 % Syrah, 11 % Viognier
Nez Arômes de fruits rouges et de mûre avec quelques notes de violette
Degré 14,5°
Bouche Bouche élégante et puissante avec de la souplesse et une grande richesse aromatique
Service 14,5
Cépage 89 % Syrah, 11 % Viognier
Garde 12 à 15 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Fondé en 1946, le Domaine Guigal a su se faire un nom dans le monde entier. C'est à ce jour, une des maisons les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône.
Les vignes de cette cuvée emblématique sont situées sur un sol composé de gneiss. Ces vignes ont une moyenne d'âge de 75 ans et sont cultivées en forme d'amphithéâtre romain.
La vinification s'effectue en cuves inox thermorégulées avec un système de remontages traditionnels. Ensuite, le vin est élevé 40 mois en pièces neuves provenant directement de leur propre tonnellerie. En effet, depuis 2003, le Domaine Guigal possède sa propre tonnellerie. Cela lui permet d'assurer une qualité optimale à ses vins et d'avoir une maitrise supplémentaire sur la période d'élevage.
N'hésitez pas à conserver ce vin en cave encore quelques années.
- Millésime
- 2018
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Syrah
Viognier - Châteaux & Domaines
- E. Guigal
- Région
- Rhône
- Couleur
- Vin rouge
- EAN-13
- 3536650111003
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