Un 100% Syrah fruité avec une belle acidité
Robe Robe rouge intense
Prix domaine Syrah
Nez Nez profond de fruits rouges, nuances épicées et poivrées
Degré 12,5°
Bouche Bouche ample, généreuse à la finale persistante
Service 12,5
Cépage Syrah
Garde 2-10 ans
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes rouges
Fromages
- Description
Ce Collines Rhodaniennes Sainte-Agathe 2021 du domaine Georges Vernay est un vin rouge du Rhône avec une trame poivrée et épicée typique de cette cuvée.
Plantées sur l'air de l'appellation Condrieu, les vielles vignes de Syrah ont un âge moyen de 40 ans. Elles sont situées sur un sol granitique qui apporte une touche saline caractéristique à ce vin rouge. Le terrain empêchant toute mécanisation, les vignes sont travaillées au treuil, à la griffe ou à la pioche. La récolte est également faite à la main. Les vins sont ensuite élevés en fûts, sans bois neuf, pendant 12 mois. L'ensemble du domaine Georges Vernay est certifié Agriculture Biologique.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- IGP
- Appellation
- IGP Collines Rhodaniennes
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Charcuterie
Fromages
Viandes rouges - Cépages
- Syrah
- Châteaux & Domaines
- Domaine Georges Vernay
- Région
- Rhône
- Couleur
- Vin rouge
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