Un vin rouge de Bourgogne puissant et élégant
Robe Robe rouge intense
Prix domaine Pinot Noir
Nez Nez complexe de fruits sauvages, nuances épicées et minérales
Degré 14°
Bouche Bouche puissante et structurée, les tannins s'adouciront avec le temps
Service 14
Cépage Pinot Noir
Garde 3-10 ans
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Viandes rouges
Viandes blanches
- Description
Ce Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes 2020, du domaine Georges Lignier est un vin rouge du vignoble Bourguignon. Le domaine compte 16 hectares de vignes ce qui en fait l'un des plus grands de Morey-Saint-Denis.
Les vignes de Georges Lignier sont assez anciennes avec une moyenne d'âge de 50 ans. Elles nourrissent ainsi mieux les fruits et donnent des tannins élégants. Les sols sont argilo-calcaires. Les fruits sont vendangés à la main puis directement triés à la vignes. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne pendant 18 à 20 mois. Un vin rouge à déguster après 3 à 5 ans de vieillissement.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Morey Saint Denis
- Accords mets-vins
- Charcuterie
Viandes blanches
Viandes rouges - Cépages
- Pinot Noir
- Châteaux & Domaines
- Georges Lignier
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin rouge
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