Un vin blanc aromatique et fruité idéal pour l'apéritif
Robe Joli robe pâle
Prix domaine Sauvignon Blanc,Vermentino,Ugni Blanc
Nez Nez intense et floral
Degré 13°
Bouche Bouche gourmande et fruitée, belle fraîcheur minérale
Service 13
Cépage Sauvignon Blanc,Vermentino,Ugni Blanc
Garde À déguster dès maintenant et dans les 2 ans
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Fruits de mer
Poissons
- Description
La cuvée Domaine illustre parfaitement le terroir provençal, un équilibre entre fruit et fraîcheur. Cette cuvée se décline en vin rosé, rouge et blanc. Le domaine s'est converti en agriculture biologique en 2019. Les vignes bénéficient d'un climat méditerranéen et de sols argilo-calcaires. Ce vin blanc est un assemblage de 35% de Vermentino, 35% de Sauvignon et de 30% d'Ugni blanc.
Au niveau de la vinification: Pressurage direct. Fermentation à basse température (10°C) pendant 3 semaines.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Coteaux d'Aix en Provence
- Accords mets-vins
- Apéritifs
Fruits de mer
Poissons - Cépages
- Sauvignon Blanc
Ugni Blanc
Vermentino - Châteaux & Domaines
- Domaine Fredavelle
- Région
- Provence
- Couleur
- Vin blanc
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