Un vin blanc de Provence très aromatique aux notes d'agrumes
Robe Belle robe pâle
Prix domaine Sauvignon Blanc,Vermentino
Nez Nez complexe et puissant, notes de fruits exotiques et d'agrumes
Degré 13°
Bouche Bouche ronde et gourmande aux arômes de poire, coing, mangue et citron
Service 13
Cépage Sauvignon Blanc,Vermentino
Garde À déguster dès maintenant et dans les 3 ans
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Fruits de mer
Poissons
- Description
La cuvée Aromance est avant tout une histoire d'arômes où l'on retrouve l'élégance du terroir provençal. Cette cuvée se décline en vin rosé, rouge et blanc. Le domaine s'est converti en agriculture biologique en 2019. Les vignes bénéficient d'un climat méditerranéen et de sols argilo-calcaires. Ce vin blanc est un assemblage de 80% de Vermentino et de 20% de Sauvignon.
Au niveau de la vinification: Macération préfermentaire de quelques heures avant pressurage. Fermentation à basse température (10°C) pendant 3 semaines.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Coteaux d'Aix en Provence
- Accords mets-vins
- Apéritifs
Fruits de mer
Poissons - Cépages
- Sauvignon Blanc
Vermentino - Châteaux & Domaines
- Domaine Fredavelle
- Région
- Provence
- Couleur
- Vin blanc
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