Robe Robe soyeuse et brillante
Prix domaine Chardonnay
Nez Nez frais, floral et fruité
Degré 12,5°
Bouche Bouche ample et généreuse, arômes de brioche toastée
Service 12,5
Cépage Chardonnay
Garde 5-10 ans
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Volaille
Viandes blanches
- Description
Le Meursault Les Chevalières 2021 du Domaine Fabien Coche est un grand vin de Meursault. Ce vin blanc, issu du Chardonnay reflète parfaitement le terroir.
Le Domaine Fabien Coche, situé à Meursault, est dirigé par Fabien Coche, un vigneron passionné et héritier d'une famille viticole respectée. Le domaine se distingue par son engagement envers la qualité, la tradition et l'expression authentique du terroir bourguignon.
Meursault Les Chevalières est l'un des climats prestigieux de Meursault, réputé pour la production de vins blancs d'exception. Les sols calcaires et argileux de Chevalières confèrent au vin une minéralité distinctive, tandis que le climat permet aux raisins de Chardonnay de mûrir lentement, créant des vins riches et complexes.
Ce Meursault Les Chevalières s'accordera parfaitement avec des crustacés, des homards, des plats de poisson raffinés, ou même des volailles en sauce crémeuse. Il peut également être apprécié avec des fromages à pâte molle ou des plats de risotto aux champignons.
- Millésime
- 2021
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Meursault
- Accords mets-vins
- Fruits de mer
Viandes blanches
Volaille - Cépages
- Chardonnay
- Châteaux & Domaines
- Domaine Fabien Coche
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin blanc
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