Un vin concentré et fruité !
Robe Robe rubis
Prix domaine Pinot Noir
Nez Nez puissant avec des arômes de fruits cuits
Degré 13°
Bouche Bouche délicate avec des tanins plutôt discrets
Service 13
Cépage Pinot Noir
Garde 8 à 15 ans
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Viandes blanches
Fromages
- Description
Ce vin rouge de Bourgogne est produit sur l'appellation Mercurey par le Domaine Dureuil-Janthial.
Les raisins, tous issus du lieu dit "Les Doués", sont récoltés manuellement lorsqu'ils sont arrivés à maturité. Les raisins de pinot noir sont ensuite triés puis plus ou moins égrappés selon le millésime.
Le vin est ensuite élevé durant 12 mois en fûts avec 33% de fûts neufs. Il est également élevé 6 mois supplémentaires en cuves inox.
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Mercurey
- Accords mets-vins
- Fromages
Plats en sauce
Viandes blanches - Cépages
- Pinot Noir
- Châteaux & Domaines
- Domaine Dureuil-Janthial
- Région
- Bourgogne
- Couleur
- Vin rouge
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