Robe Robe rubis
Prix domaine Gamay
Nez Nez avec une belle complexité aromatique. On retrouve quelques notes florales
Degré 14°
Bouche Bouche souple, délicate et fruitée. Belle longueur en bouche
Service 14
Cépage Gamay
Garde 2 à 5 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Ce vin rouge est issu d'une sélection parcellaire. Les vignes sont exclusivement situées sur le lieu dit "L'Héronde". Le sol est composé de Roche de Diorite Métamorphique bleue.
Pour ce vin du Beaujolais les récoltes sont manuelles et le taux d'égrappage varie selon les millésimes. Le vin est ensuite élevé 24 mois dont 12 mois en barriques et demi-muids.
Le Domaine Dupré Goujon est certifié BIO et en conversion Biodynamie.
- Millésime
- 2019
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Côte de Brouilly
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Gamay
- Châteaux & Domaines
- Dupré-Goujon
- Région
- Beaujolais
- Couleur
- Vin rouge
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