Un gamay sur la gourmandise et la fraîcheur.
Robe Robe grenat au reflets rubis
Prix domaine Gamay
Nez Nez sur la groseille et la mûre
Degré 13°
Bouche Bouche gourmande sur les fruits rouges
Service 13
Cépage Gamay
Garde A boire dès maintenant
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Viandes blanches
- Description
Les différents terroirs qui constituent le domaine, permettent à Jean-Paul Dubost d’obtenir une gamme de grands vins. On retrouve en effet dans ses flacons, la minéralité unique de chaque parcelle, les caractéristiques et spécificités intrinsèques de chaque cru. Le domaine prend le plus grand soin de la vigne afin qu’elle exprime le meilleur d’elle-même et qu’elle produise des raisins d’une très forte maturité. Elle permettra de lancer des macérations carboniques très longues et à basse température, qui donneront ce style incomparable au domaine : des vins croquants, riches et de belle longueur.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Coteaux Bourguignons
- Accords mets-vins
- Plats en sauce
Viandes blanches
Viandes rouges - Cépages
- Gamay
- Châteaux & Domaines
- Domaine Jean-Paul Dubost
- Région
- Beaujolais
- Couleur
- Vin rouge
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