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Domaine des Roches Neuves Saumur "L'échelier" blanc 2016 5567393

Sale price EUR €22.00 Regular price EUR €44.00

Capacité Bouteille 75cl

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Robe Jaune paille aux reflets cristallin. Limpide, lumineux et brillant. En 2016, L'échelier dégage du charme par sa pureté cristalline, sa délicatesse floral et aérienne avec une sensation de fraîcheur.

Prix domaine Chenin Blanc

Nez Intensité aromatique sur les fruits exotiques.

Bouche Attaque onctueuse soutenue par une belle tension saline.

Cépage Chenin Blanc

Garde A conserver entre 4 à 6 ans.

ACCORDS METS-VINS



Fruits de mer

Poissons

Viandes blanches


  • Description

Couronné de 5 étoiles par le Guide Bettane et Desseauve, le Domaine des Roches Neuves est aujourd'hui célèbre à travers le Monde Figurant aujourd'hui parmi l'élite des vins de Val de Loire, ses cuvées sont convoitées par les amateurs les plus pointus. Ce clos emblématique de l'Echelier regardant la Loire date d'il y a déjà 300 ans. Les vignes bénéficie de très peu de sol, environ 30 à 50 cm avant d'atteindre la roche. Cela permet une plus grande complexité du vin, par une plus grande concentration des baies.

Millésime
2016
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Appellation
Saumur
Particularité
Bio
Biodynamie
Accords mets-vins
Fruits de mer
Poissons
Viandes blanches
Cépages
Chenin Blanc
Châteaux & Domaines
Domaine des Roches Neuves
Région
Loire
Couleur
Vin blanc

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