Robe Robe rubis intense
Prix domaine Cabernet Franc
Nez Nez fruité avec quelques notes vanillées et poivrées
Degré 13,5°
Bouche Bouche puissante et très aromatique avec des arômes de fruits rouges intenses
Service 13,5
Cépage Cabernet Franc
Garde 6 à 8 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Cette cuvée de Saumur-Champigny est produite seulement lorsque le vin atteint l'équilibre parfait. En effet, les vignes bénéficient d'une exposition plein Sud et elles atteignent donc un grand niveau de maturité.
Pour ce vin rouge, les vendanges sont manuelles puis les raisins sont triés au chai. Le vin est élevé durant 12 mois en foudres.
Le Domaine des Roches Neuves est totalement converti en agriculture biodynamique depuis les années 2000.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Saumur-Champigny
- Particularité
- Biodynamie
Prix domaine - Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
- Châteaux & Domaines
- Domaine des Roches Neuves
- Région
- Loire
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- eboissons
- Bourgogne Secret
Export
Privés
Spécialités - Couleur
- Vin rouge
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