Un vin rouge léger !
Robe Robe limpide aux reflets violine
Prix domaine Cabernet Franc
Nez Nez aux arômes de petits fruits rouges
Degré 12,5°
Bouche Bouche juteuse et fruitée avec une belle longueur finale
Service 12,5
Cépage Cabernet Franc
Garde 4 à 6 ans
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Plats en sauce
Gibier
- Description
Ce Saumur-Champigny est un vin rouge plutôt léger, avec des arômes de petits fruits rouges acidulés.
La parcelle est plantée à grande densité et elle est donc travaillée au cheval.
Ensuite, les vendanges sont effectuées manuellement au Domaine des Roches Neuves puis les raisins sont triés sur tapis. Ensuite, la fermentation se déroule en cuve ovale.
- Millésime
- 2020
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Appellation
- Saumur-Champigny
- Particularité
- Biodynamie
Prix domaine - Accords mets-vins
- Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges - Cépages
- Cabernet Franc
- Châteaux & Domaines
- Domaine des Roches Neuves
- Région
- Loire
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- eboissons
- Bourgogne Secret
Export
Privés
Spécialités - Couleur
- Vin rouge
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